滋燃

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1.经济价值

孜然具有一定的抑制脂质过氧化的作用，对食品具有防腐作用，可用于食品防腐。

2.营养价值

孜然籽具有较高含量的蛋白质、脂肪、无机盐，还含有丰富的钙、铁、镁、钾、锌、铜、磷等7种矿物元素。每2克孜然中，含钙20毫克、磷10毫克、铁1.3毫克、钾38毫克和镁8毫克。孜然可利尿、镇静、缓解肠胃气胀并有助于消化。

3.药用价值

孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频、月经不调均有疗效。

在我国新疆维吾尔族和哈萨克族民间，将果实研末，用作食品中的调料，果实也可入药，治消化不良和胃寒腹痛。

滋燃app的特色

轻轻一点送到家，是家庭烤肉 朋友聚会新选择。

滋燃功能介绍

滋燃APP又名孜然APP-是互联网烤肉品牌，烤肉到家服务开创者，用户可以通过滋燃APP随时随地预约烤肉到家服务，通过APP将喜欢的食材提前点好，我们将与韩式无烟烤肉机一同送达，让您一键获得韩式家庭烤肉体验!

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